根据海关部门的数据显示，2021年七月份，我国进口粮食总量为1482万吨，交易金额为447.3亿元，与2020年同期相比，进口总量和交易额分别同比增长，10.9%和35.9%。如果再加上1至6月份的进口量，可以看到今年进口粮食增长还是较为明显的，2021年1至7月份，我国进口的9918万吨粮食，交易金额达到2787.64亿元，进口数量和金额分别同比增长37.2%和51.3%。不知不觉今年进口的粮食总量还差82万吨，就达到了一亿吨，这个数字还是很可观的，要知道2020年我国粮食总产量为6.69亿吨，相当于今年七个月的时间，进口粮食的总量接近去年我国粮食总产量的15%。

按照目前的情况看，今年粮食进口总量还会继续创新高，大概率突破1.5亿吨，今年粮食进口的类别中，大豆的进口量依然是主角，前七个月进口大豆总量达到5763万吨。紧接着，进口量较多的为玉米，今年7个月的时间，进口了1816万吨玉米，进口量同比增长297.5%，大麦、高粱、小麦的进口量分别为642万吨、590万吨和625万吨，同比分别增长124.8%、157%和45.9%。看到这些数字，可能很多农民不明白，我国粮食总产量连续五年超过1.3万亿斤，为何还有源源不断地进口粮食？

粮食进口量稳步增长的因素

1、粮食价格内外倒挂。进口粮食之所以在国内很受欢迎，特别是一些加工型企业，更是希望多进口粮食，这主要是认为进口粮食价格更有优势。就拿大豆价格来说，国内大豆的平均收购价突破5500元每吨，也就是2.75元每斤，2021年前七个月进口大豆的平均价格为1.71元每斤。也就是说，进口大豆的价格比国产大豆价格每斤便宜了1.04元，2020年1至7月，进口玉米的平均价格为0.87元每斤，然而，国产玉米的市场收购价为1.35元每斤，内外价格差达到了0.48元每斤，正是这种价格倒挂，才使得很多企业，贸易商想方设法地进口粮食。

2、国内粮食结构性供应不足。在粮食种植上，小麦、水稻等品种，国内的粮食产量可以实现完全国自给自足，但对于部分粮食品种，国内的种植量无法满足市场需求，最明显的就是大豆，2020年我国大豆的总产量只有1960万吨，而市场需求量突破了1.2亿吨，这么大的市场缺口，只能依靠进口大豆来弥补。另外，像高粱、大麦等粮食品种，国内大面积种植较少，市场需求又客观存在，这也是高粱、大麦进口量明显增长的主要因素，小麦、大米等粮食品种，同样有一定的进口量，这里面主要是体现在品质上，比如泰国香米，就受到不少国内消费者的青睐。

3、外交需要进口粮源。除了市场驱动外，有时进口粮食也是外交需要，比如之前中国高铁走向国际市场，出现了一些资源互换的现象，我们获得一些高铁建设项目，但愿需要从中进口一定的粮食。当前，国际形势日趋复杂，有时需要与其他国家进行经济贸易，而农产品消费市场是我国的优势，通过进口适量的农产品，增加外交谈判的筹码，就拿之前进口美豆来说，那也是迫不得已而为之的事，还有些国家与我国来往密切，经贸合作中必然少不了农产品贸易，粮食，水果等进口量都可能增长明显，政治因素也会使得粮食进口总量超预期。

大豆生产为何无法实现100%自给自足？

1、国产大豆亩产量偏低。如果是种植水稻、小麦，亩产量超过1200斤很正常，有的甚至能达到1500斤以上，不过大豆的产量却不一样。根据国家统计局发出的数据，2020年我国大豆平均亩产量为264斤，哪怕是在我国大豆主产区黑龙江，其大豆亩产量也不算很高，专项组曾经在巴彦县大豆种植基地，专家组选点测量出来的亩产量为436.8斤，少数地区亩产量突破500斤，也正是因为国产大豆亩产量相对偏低，这就使得我国大豆总产量无法满足消费量，这种情况下就不得不增加进口大豆。

2、国内种植大豆成本相对偏高。在我国，东北地区是我国大豆主产区，种植规模相对较大，机械化水平与相对较高，但也存在一些客观因素，那就是种植成本与巴西，美国等相比不具备优势，地租，农资，人工等费用呈现增长的趋势。另外，大豆受自然灾害的影响较为明显，一旦出现倒伏，或者洪涝灾害，颗粒无收也较为常见，这些因素一定程度上影响着农民种植大豆的积极性，在我国大豆种植非主产区，很多农民没有大豆生产者补贴，其投入与产出更是存在不确定性。

3、人均土地无法满足大豆种植需求。虽然我国大豆消费需求持续增长，但客观现实是国内的，大豆种植面积很难大幅度增长，想要实现大豆完全国产化，几乎不可能，这主要是因为大豆亩产量，与耕作面积无法匹配。现阶段，即使把我国现有的耕作土地，全部用来种植大豆，其大豆总产量也难以满足国内的消费量，当然，这种操作也不符合实际，毕竟水稻，小麦等主粮品种，关系着老百姓的口粮，不可能为了满足大豆的市场需求而牺牲口粮。

总之，进口粮食越来越受欢迎，一定程度上反映着市场需求的变化，也可以说，国内的消费水平在稳步提升，当然，粮食进口量越来越大的现象，我们也需要引起重视，不能被低价粮源侵蚀国内的市场，毕竟粮食掌握在自己手中，才不会受制于人。如何充分利用国内的耕作面积，提高农民种粮的积极性，这是一个需要我们不断探索的问题，虽然我国近几年实行了国产大豆振兴计划，但对国产大豆的总量提升有限。